Bakermester Harepus pepperkakebakersang by Thorbjrn Egner Lyrics

Når en pepperkakebaker, baker pepperbakekaker
Tar han først en stekegryte
Og en kilo margarin
Oppi gryta smelter smøret, og det neste han må gjøre
Er å røre sammen smøret og en kilo med farin

- Farin, det er det samme som sukker det
- Ja, jeg veit det!

Og mens smør og sukker skummer
Tar man åtte eggeplummer, som man rører ut i gryta
Med en kilo hvetemjøl
Og til slutt i gryta slepper man en liten teskje pepper
Også rører man omkring og tømmer deigen på ei fjøl

- Sånn er det!
- Da er det ingen sak!
- Etterpå kjevler du deigen så flat som en pannekake
- Så flat som en pannekake
- Så tar du mann- og koneformer og lager mann- og konekaker
- Mann- og koneformer og lager mann- og konekaker
- Og legger dem på kakebrettet, og steker dem i steker ovnen
- Og legger dem på kakebrettet, og steker dem i stekerovnen
- Det er utmerket, gå i gang!
- Det er i gang, jeg går utmerket!